Le carré d’agneau est un morceau de choix tant sa chair est tendre et savoureuse. Cuisiné aux herbes du jardin, il donnera ainsi le meilleur de lui même, voici la recette. Ingrédients pour 4 personnes : 1 carré d’agneau composé de 8 côtes 1 cuillère de romarin 2 cuillères de thym Feuilles de laurier sauce 10 […]
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