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il y a 3 ans
La pêche de vigne ou pêche sanguine est un fruit d’aspect rustique, quasiment absent du commerce, mais au combien délicieux. Ce pêcher est de plus beaucoup moins sensible en culture. Semer ses noyaux est une manière d’obtenir un fruitier...
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il y a 3 ans
L’automne est maintenant bien présent. Les végétaux sont quasiment à l’arrêt. C’est le temps idéal pour prévoir vos plantations. Vous y avez déjà songé, et mes clients aussi! Mais vous voulez être sûr de ne pas vous tromper:...
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il y a 3 ans
Très apprécié par la famille royale d’Angleterre, le Welsh Corgi est un petit chien fort sympathique et dynamique. Intelligent, bon chasseur, courageux et sociable, il a néanmoins besoin d'activité régulière pour être pleinement heureux. Origin...
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il y a 3 ans
Petit rapace, la chouette hulotte est très commune dans toute l'Europe. Son chant inquiète parfois, cependant cet oiseau est totalement inoffensif, il constitue même un auxiliaire du jardinier dans la lutte contre les rongeurs, d'autres petits mammif...
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il y a 3 ans
Au potager, les fourmis causent parfois quelques dégâts… Il n’en demeure pas moins qu’elles jouent un rôle essentiel dans un jardin en permaculture. Essayons de concilier nos louables objectifs de protections de nos cultures avec le...
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il y a 3 ans
Yucca recurvifolia, appelé yucca à feuilles courbes ou yucca pleureur est une plante arbustive appartenant à la famille des Agavacées. Les yuccas sont l’une des rares plantes qu’on peut qualifier d’arbre parmi des monocotylédones. Y...
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il y a 3 ans
Trop souvent rejetés, les Bolets bleuissants mériteraient une tout autre réputation. Les variétés toxiques côtoient quelques perles de la gastronomie des sous-bois. Ils bleuissent, noircissent ou rougissent Les Bolets se reconnaissent typiquement à l...
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il y a 3 ans
Préchauffez le four à 160°C. Coupez le beurre en morceaux et faites le fondre, à feu doux, dans une petite casserole. Séparez les blancs des jaunes d'oeufs. Dans un bol, battez les jaunes d'oeufs en omelette. Ajoutez la crème de marron et battez à no...