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il y a 6 ans
Le Lentin du Chêne, basidiomycète de la famille des Auriscalpiacées est un champignon connu et reconnu pour ses propriétés gustatives, nutritives et médicinales. Son petit nom, “champignon parfumé”, évoque son odeur particulière, douce ma...
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il y a 6 ans
Il a donc fait froid, très froid ce dimanche et ce lundi 4 et 5 mai avec parfois des gelées inhabituelles en cette période de l’année, même si on s’approche des Saints-de-Glace. Le froid c’est une chose, mais ce sont les premiers ra...
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il y a 6 ans
Grand classique de la gastronomie, la ragoût est un régal, ici avec la recette du petit ragoût de volailles. Ingrédients pour 4 personnes : 2 tomates 16 brins de ciboulette 400 g de champignons 200 g de chair de canard 200 g de chair de poulet 200 g...
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il y a 6 ans
Vous ne voyez pas l’utilité de faire vacciner votre chat de gouttière qui passe allègrement de jardin en jardin avec une nonchalance coutumière… Vous pensez que votre chat de race est protégé des maladies parce qu’il se prélasse toute la journée sur...
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il y a 6 ans
Geranium pratense, le géranium des prés est une plante vivace appartenant à la famille des Géraniacées. Le géranium des prés est une plante indigène que l’on peut rencontrer en France dans les prairies sauvages, plus fréquent dans les montagnes...
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il y a 6 ans
Que l’on soit végétarien ou pas, cette recette de ragout végétarien devrait emporter l’adhésion de tous ! A base de légumes frais, le mélange des saveurs est délicieux… Ingrédients pour 4 à 6 personnes : 1 aubergine 1 cour...
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il y a 6 ans
Beaucoup de choses a dire concernant le paillage jardin. Certains paillages sont nocifs aux cultures, et d’autres paillages sont profitables au jardin. Nous allons voir en détails comment pailler et où pailler dans cet écrit. Pour que cet artic...
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il y a 6 ans
Cette année encore, la France est en alerte et cherche à repousser cet indésirable. Des mesures simples limitent la prolifération du moustique tigre chez les particuliers. Au mois de mai, le moustique tigre reprend du service. Les départements metten...
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il y a 6 ans
-3 degrés, c’est la température qu’affichait le thermomètre ce dimanche matin à 6 heures, dans le Morbihan. Un coup de froid sévère à cette époque de l’année. Aux premières lueurs du jour, les plantations faisaient triste mine. Mais...
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il y a 6 ans
Bonjour, Anne-Marie,
Plusieurs explications sont possibles. Pour faire simple, je vais vous rappeler les grandes étapes à suivre pour bouturer un rosier. Avec d’abord un avertissement: les rosiers modernes se bouturent beaucoup plus difficileme...
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il y a 6 ans
Le potager c’est aussi l’échange : l’échange de conseils mais aussi l’échange de plants. Une amie avait planté dans son jardin vingt framboisiers il y a quelques années. Maintenant elle doit en avoir un bonne centaine de très...
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il y a 6 ans
Tout, vous saurez tout sur le potager! De la dimension idéale à la meilleure époque pour le mettre en place, de la rotation des cultures au paillage, vous trouverez ici les réponses aux questions que vous vous posez! Questions fréquentes sur le potag...
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il y a 6 ans
Savez-vous que les pétales de coquelicot ont un goût de noisette ? Que des rameaux de sapin blanc parfument délicatement les rôtis ? Ou que le pissenlit se sert en apéritif? Nombre de plantes sauvages sont comestibles, riches en nutriments et se cui...