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il y a 7 ans
Rhododendron sutchuenense, le rhododendron du Sichuan, ou rhododendron de Su-Tchuen est un petit arbre appartenant à la famille des Ericacées. Rhododendron sutchuenense est originaire de Chine, son milieu naturel étant les forêts d’altitude com...
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il y a 7 ans
Comme chaque mois, je vous propose un calendrier lunaire. Vous y trouverez mes conseils de semis et de plantations pour chaque jour de ce mois de avril 2018. Voici quelques repères : Phases lunaires (environ 29 jours 1/2 ) : La Lune est...
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il y a 7 ans
La cible de cet ouvrage, ce sont les débutants complets, ceux qui hésitent encore à cultiver eux-même quelques légumes, en pot ou dans un coin du jardin.
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il y a 7 ans
La croissance plutôt lente de l'érable du Japon permet de le cultiver en pot sans problème. Cependant au bout de quelques années, il aura besoin d'être rempoté dans de bonnes conditions pour continuer à donner le meilleur de lui-même. Quand rempoter...
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il y a 7 ans
A la fois gourmande et parfumée, cette recette de soupe de lentilles corail au haddock, curcuma et aneth est un délice. Ingrédients pour 4 personnes : 3 oignons 150 g de pommes de terre vitelottes 1 filet de haddock fumé 20 g de beurre demi-sel...
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il y a 7 ans
Parfumée et légèrement épicée, cette recette de soupe exotique est aussi facile que rapide à réaliser. Ingrédients pour 4 personnes : 2 carottes 1/4 de chou chinois 1 petit paquet de vermicelles de riz ou de soja 1 l de bouillon de légumes 1 jus...
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il y a 7 ans
Recette d’hiver par excellence, ce velouté ou soupe de courges aux zestes d’agrumes, clémentine ou mandarine, pain d’épice en accompagnement est un délice. Ingrédients pour 4 personnes : 800 g de courges 4 mandarines (ou clémentines...
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il y a 7 ans
La verveine (Verbena officinalis) est une vivace herbacée, complètement inodore, que l’on trouve sur les chemins d’Europe et d’Asie et qui est connue et utilisée depuis l’Antiquité pour ses bienfaits et vertus pour la santé. A...
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il y a 7 ans
Elles attirent les pollinisateurs, éloignent les indésirables, diminuent les risques de maladies des fruits et légumes et embellissent le potager. Certaines fleurs ont tout bon ! A lire aussi : Comment sauver les abeilles Lutter contre les...
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il y a 7 ans
Le haricot de Lima, Phaseolus lunatus, est une plante vivace appartenant à la famille des Fabacées. Le haricot de Lima est un cultivé depuis des millénaires et donc diversifié sous de nombreuses variétés. Son berceau est l’Amérique du Sud et ce...
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il y a 7 ans
Les tomates farcies arrivent à point nommé, avec de belles et grosses tomates bien charnues. Ingrédients pour 6 à 8 personnes : 8 belles et grosses tomates 500 g de viande (chair à saucisse ou viande de bœuf hachée) 1 bel oignon 2 gousses d̵...
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il y a 7 ans
La bille d’argile est un substrat, utilisable en agriculture biologique. Il a la particularité d’être extrêmement stable et durable. Grâce à une composition 100% minérale, ce produit est à la fois utile pour le drainage, le rempotage mais...
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il y a 7 ans
Démarrer un potager n’est pas toujours chose facile, surtout lorsqu’on y connait pas grand choses à la culture des légumes. Pourtant, cultiver ses légumes soi-même est beaucoup plus simple que ça en a l’air ! Le temps et l̵...