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il y a 7 ans
La laitue est la culture parfaite de la demi-saison, en effet le printemps et l’automne sont particulièrement propices à leur culture et récolte. En été, la difficulté majeure est la montaison en graines et l’absence totale de germination...
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il y a 7 ans
Pas facile de fleurir son jardin l’hiver. La pensée a cette particularité. Comme celle de s’ouvrir à la vie au printemps, en été et en automne… A lire aussi : Article consacré à la Pensée Article consacré à la Viola Une pensée pour chaque...
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il y a 7 ans
Viola tricolor, la pensée sauvage est une plante vivace appartenant à la famille des Violacées. Plante indigène, elle est présente en France, sur les zones ouvertes non cultivées: friches, talus, montagnes, massifs dunaires. Elle est en fait très lar...
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il y a 7 ans
Le cèdre est surement l’un des plus beaux conifères et l’un des plus majestueux. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Cedrus Famille : Pinacées Type : Conifère Hauteur : 2 à 40 m Exposition : Ensolei...
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il y a 7 ans
Récolter ses pommes de terre nouvelles est l’un des premiers bonheur dans une saison de jardinier. Personnellement, je ne m’en lasserai jamais : une pomme de terre nouvelle, simplement cuite à la vapeur avec une pointe de sel et éventuell...
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il y a 7 ans
Puisant son étymologie du latin « somnus » qui veut dire « sommeil », ou « somniculus » signifiant « état de celui qui dort », l’insomnie est un trouble du sommeil caractérisé par une difficulté à s’endormir au point d’en avoir des conséquences néfas...
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il y a 7 ans
En guise d’entrée ou de tapas à l’apéritif, cette recette de Tartines de lard, compotée de tomates et sucrine est un régal ! Ingrédients pour 4 personnes : 1 brin de romarin frais 4 tomates 1 échalote 1 gousse d’ail 20 g d...
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il y a 7 ans
La verveine des jardins est une fleur de toute beauté qui trouve aussi bien sa place au jardin qu’en bac ou jardinière. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Verbena x hybrida Famille : Verbenacées Type : Vivace ou a...
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il y a 7 ans
Prendre une tisane permet de faire une pause dans la journée ou en fin de soirée pour se détendre mais pas seulement. Certaines plantes ont des vertus qui peuvent traiter les petits maux de tous les jours, autant en profiter! Quelles sont les plantes...
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il y a 7 ans
La bruyère est une jolie plante vivace qui colore les massifs en été à l’automne et en hiver selon l’espèce. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Erica & Calluna Famille : Ericacées Type : Plante de terre...
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il y a 7 ans
Au beau milieu de l’hiver, les premiers semis sont réalisables : le jardinier peut reprendre une activité au potager. Un prélude au printemps ! Commencer à semer tôt dans l’année permet de démarrer tôt la période de végétation des plantes,...
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il y a 7 ans
Voici une délicieuse recette de risotto au jus de carotte et Saint Jacques poêlées au carvi.
Ingrédients pour 4 personnes :
16 Saint Jacques en coquille
50 cl de jus de carotte
50 g de beurre
1 carotte
1/4 de cuil. à café de poudre de cumin
1/4 de c...
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il y a 7 ans
Complexe et incertaine, l'histoire du chat est à l'image du petit félin: pleine de mystères et de rebondissements. Tantôt vénéré, tantôt diabolisé, le petit animal fait pourtant partie intégrante de nos vies actuelles. Les origines Tout commence il y...
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il y a 7 ans
A la fois gourmande et parfumée, cette délicieuse recette de Bar rôti au beurre de miel et d’agrume est aussi facile à réaliser. Ingrédients pour 4 personnes : 1 orange à jus 4 filets de bar non écaillés 400 g de gros sel 60 g de beurre demi-se...