Category : Conseils Jardinage

Pesto à ail des ours et au pignons de pin

Tarte aux poivrons

Enlevez les pédoncules des poivrons avec un couteau et ôtez les graines. Rincez-les pour détacher les graines récalcitrantes. Retirez les parties blanches de la chair ; elles sont un peu amères. Pelez les poivrons à l'aide d'un économe « spécial toma...

Des arbustes aux feuillages dorés en automne

Comment palisser les plantes sarmenteuses ?

Incapable de s'accrocher par elles-même, les plantes sarmenteuses ont besoin d'être palissées pour pouvoir grimper et orner à merveille le support qui leur sera offert. Nombreuses sont les plantes concernées qui ont besoin de l'aide du jardinier pour...

Confiture de myrtilles

Le melon, le légume fruit de l'été par excellence

Le melon, c'est le légume fruit de l'été par excellence: sa délicieuse saveur sucrée, sa capacité à nous désaltérer et ses atouts diététiques le rendent indispensable à nos repas estivaux! Carte d'identité du melon Le melon (Cucumis melo) est une pla...

Des plantes pour renforcer les défenses immunitaires

Muffins féta - tomate séchée

Dans un saladier, versez la yaourt et gardez le pot (il vous servira de verre doseur). Ajoutez-y ensuite la levure de boulanger préalablement diluée dans un peau d’eau tiède ainsi que 3 pots de farine et 1/2 pot d’huile d’olive. Cas...

Gaspacho de tomates fraises et basilic

Comment désherber une cour durablement

Vous revenez de vacances, et là, désastre… Votre cour est envahie de mauvaises herbes. Bien que vous ayez fait tout pour minimiser les dégâts avant de partir en vacances, à votre retour, rien ne s’est passé comme prévu. A la place d’...

Concombre, un légume fraîcheur et diététique

Le concombre, un légume fraîcheur et diététique de premier ordre à intégrer dans vos menus, sans hésiter, du printemps à la fin de l'été. Carte d'identité du concombre Le concombre (Cucumis sativus) est une plante potagère annuelle, grimpante ou ramp...