Category : Conseils Jardinage

Récolter et conserver les poires

A la découverte des bolets bleuissants

Trop souvent rejetés, les Bolets bleuissants mériteraient une tout autre réputation. Les variétés toxiques côtoient quelques perles de la gastronomie des sous-bois. Ils bleuissent, noircissent ou rougissent Les Bolets se reconnaissent typiquement à l...

Des roses trémières gratuites !

Gâteaux moelleux à la crème de marron (sans gluten)

Préchauffez le four à 160°C. Coupez le beurre en morceaux et faites le fondre, à feu doux, dans une petite casserole. Séparez les blancs des jaunes d'oeufs. Dans un bol, battez les jaunes d'oeufs en omelette. Ajoutez la crème de marron et battez à no...

Un barrière de fleurs annuelles

Planter des chrysanthèmes en jardinière

Sorgho cultivé, Sorgho commun, <span style="font-style:italic;">Sorghum bicolor</span>

Sorghum bicolor, le sorgho commun ou cultivé est une céréale domestique appartenant à la famille des Poacées, donc une graminée au sens strict. Son berceau est africain, bien qu’on ne connaisse pas vraiment son origine précise tant il est culti...

L’helianthus raide : des fleurs jusqu’aux gelées

Eupatoire à feuilles de chanvre, Eupatoire chanvrine, Origan des marais, Cannabine, Herbe de Sainte, <span style="font-style:italic;">Eupatorium cannabinum</span>

Eupatorium cannabinum, l’eupatoire à feuilles de cannabis, est une plante vivace appartenant à la famille des Astéracées, comme les asters ou les marguerites. Eupatorium cannbinum est une plante indigène de France, distribuée plus largement en...

Le magnolia 'Galissonière' (Magnolia grandiflora 'Galinassoniensis')

Des fraises en avril !

Culture, récolte et entretien du potimarron

Moins connu que ses cousins le potiron ou la courge, le potimarron mérite pourtant sa place au potager. Orangé à souhait, il cache une chair succulente au doux parfum de châtaigne! N'hésitez pas à le planter et à essayer les diverses recettes le conc...