Category : Conseils Jardinage

Goumi du Japon, Chalef, Elaeagnus multiflora

Elaeagnus multiflora, encore appelé Goumi du Japon, ou Chalef, signifiant ‘saule’ en arabe, est un arbuste semi-persistant appartenant la famille des Eleagnaceae. Elaeagnus multiflora est originaire de Chine, du Japon et de Corée du Nord....

Comment lutter naturellement contre les mouches à fruits ?

Les mouches des fruits occasionnent de nombreux dégâts dans les cultures des fruits et légumes en France et dans le monde. Jean LECOMTE, ingénieur retraité du CNRS et auteur de deux livres sur le sujet nous partage son expérience et sa méthode artisa...

Le Dendrobium, une orchidée qui se décline en de nombreuses espèces

Laurence de l'Orchidium nous présente les diverses espèces du genre Dendrobium et nous détaille les conditions d'entretien pour cultiver cette belle orchidée et la faire refleurir abondamment. Mieux connaître le Dendrobium Le genre Dendrobium qui com...

Le zygopetalum, une orchidée délicatement parfumée

Florian de l'Orchidium nous présente ici une orchidée accommodante et idéale pour les débutants malgré son nom un peu compliqué. Le Zygopetalum, a bien des atouts, outre sa floraison splendide et parfumée. Découvrons-les ! Origines du Zygopetalum Le...

Lychnis fleur de coucou, Lychnide,Oeillet des près, Lychnis flos-cuculi

Lychnis flos-cuculi, le lychnis fleur de coucou ou œillet des près, est une plante vivace appartenant à la famille des Caryophyllacées. Lychnis flos-cuculi est une de nos plantes indigènes, répartie en Europe et Asie, mais qui disparait malheur...

Cresson des fontaines, Cresson Alénois, Cresson de cheval, comment les reconnaitre ?

Cresson des fontaines, Cresson Alénois, Cresson de cheval... Ils poussent dans les bassins, les jardins, les prairies humides. Lesquels cueillir, comment les reconnaître et les utiliser ? Partons à la découverte des Cressons de nos campagnes. Le Cres...

Saponaire officinale, Plante à savon, Saponaria officinalis

Saponaria officinalis, appelée herbe à savon, saponaire officinale ou savonnière, est une plante vivace appartenant à la famille des Caryophyllacées, comme les lychnis, très proches ou les œillets. La saponaire est largement distribuée en Europ...

Questions fréquentes sur l'avocatier

Produisant des fruits succulents très appréciés pour leurs multiples bienfaits sur la santé, l'avocatier est un bel arbre qu'il est possible de cultiver dans son jardin si les conditions s'y prêtent. Il trouvera aussi sa place en serre chauffée dans...

Pézize des sables, Géopore des sables, Geopora arenicola

De la famille des Pyronématacées, Geopora arenicola a choisi un habitat étonnant pour un champignon: les sols sablonneux. Les coupes brunâtres de cet Ascomycète s'ouvrent à la surface du sable en zone littorale, en populations parfois remarquablement...

Apprendre à jardiner en 2021 : de débutant à expert

Aujourd’hui, je souhaite vous apprendre à jardiner en 2021, que vous soyez débutant ou avec déjà de l’experience. Les saints de glace sont enfin passés. Les belles journées ainsi que la chaleur sont de retour.J’ai pour ma part plant...

Gnocchis de patate douce

Dans un premier temps, épluchez la patate douce puis coupez-la grossièrement avant de la plonger une vingtaine de minutes dans l'eau bouillante. La patate douce sera cuite lorsqu'elle devient molle. Une fois cuite, écrasez-la à l'aide d'une fourchett...

Mi-cuit de tomates

Dans une poêle faire griller les noisettes. Pendant ce temps, découper les tomates en cube. Une fois les noisettes grillées, réserver dans un autre récipient la moitié de ces noisettes. Ajouter les tomates aux noisettes restantes dans la poêle, avec...

Gratin de chou-fleur, mozzarella, pesto et bacon

Préchauffer le four à 220 degrés. Retirer les feuilles vertes du chou-fleur et couper la tige. Laver puis couper en morceaux le chou-fleur dans un plat à four. Dans une poêle, faire griller les fines de bacon. Ajouter les fines de bacon grillées dans...

Renouée grimpante, Renouée d'Aubert, Renouée de Chine, Fallopia aubertii

Fallopia auberii ou Polygonum aubertii, la renouée grimpante, est une plante grimpante au feuillage caduc appartenant à la famille des Polygonacées. Elle est originaire Chine, avec une distribution assez large. La renouée d’Aubert végétalise le...