Category : Conseils Jardinage

Frites de céleri (cuites au four)

Préchauffez le four à 180°C. Lavez et épluchez le céleri rave. Coupez-le en tranches d'1 cm d'épaisseur puis détaillez les tranches en bâtonnets. Placez les bâtonnets dans un plat allant au four. Arrosez d'huile d'olive et saupoudrez les épices et le...

Les vertus de la centaurée bleuet

Verveine de MacDougall, Verveine du Nouveau-Mexique, Verbena macdougalii

Verbena macdougalii, appelée verveine de Macdougal ou verveine du Nouveau-Mexique, est une plante vivace appartenant à la famille des Verbénacées. Cette belle verveine est originaire du sud du Wyoming en Arizona, du Nouveau-Mexique et de l’oues...

10 arbustes résistants à la pollution

En ville, la pollution règne souvent en maître mettant à mal les organismes vivants dont les végétaux font bien sûr partie. Voici une sélection de 10 arbustes qui tolèrent ces conditions difficiles. Le forsythia est un des premiers arbustes à illumin...

Nettoyage d'automne de la terrasse

Les bienfaits de l'argile

Roche sédimentaire possédant de multiples propriétés, l'argile trouve un emploi dans des domaines aussi variés que celui de la santé, de la cosmétique ou du jardin. Sa couleur et ses propriétés physiques varient selon sa composition, mais ses bienfai...

Rosier de Chine changeant, Rose papillon, Rosa chinensis 'Mutabilis'

Rosa sinensis ‘ Mutabilis’, la rose papillon ou rosier de Chine changeant, est un arbuste semi-persistant appartenant à la famille des Rosacées. Apporté en Europe à a fin du 19 e siècle à partir de l’Inde, le rosier de Chine changea...

Comment Tailler une bordure de lavande

Quelles plantes pour un sol rocailleux ?

Difficile de faire pousser des végétaux dans un sol constitué en majeure partie de pierres, qui ne retient ni l'eau ni l'humus et qui garde la chaleur au moindre rayon de soleil! Pourtant certaines plantes apprécient ces sols drainés et y trouvent le...

Phacélie à feuilles de tanaisie, Phacelia tanacetifolia

Phacelia tanacetifolia, la phacélie à feuilles de tanaisie, est une plante annuelle appartenant à la famille des Boraginacées. Cette plante est distribuée dans le sud-est de l’Amérique du Nord, et au Mexique, mais se trouve naturalisée égalemen...

Les bienfaits de l'acérola

La cerise des Antilles regorge de principes actifs insoupçonnés. Peu commune sous nos latitudes sous sa forme fraîche, la petites baie rouge mérite pourtant que l'on s'y attarde tant ses bienfaits sont nombreux. Qu'est-ce-que l'acérola? L'acérola est...

Faire un compost de feuilles mortes

Ne brûlez plus vos feuilles mortes! Utilisées pour réaliser du compost, elles offriront un amendement fertile au jardin. Une bien belle manière de les recycler! Quelles feuilles mortes? Pour préparer un bon compost, choisissez des feuilles saines, ex...

Boules de « pain d'épices » express (sans cuisson)

Mixez les flocons d'avoine, les graines de tournesol et le psyllium au mixeur, afin d'obtenir une «farine». Découpez la pâte de dattes. Ajoutez-la dans le bol du mixeur, ainsi que le sirop d'érable et les épices. Mixez jusqu'à l'obtention d'une pâte...

Comment bouturer l'hibiscus syriacus

Les champignons cultivés

Contrairement aux champignons sauvages, poussant spontanément dans les sous-bois frais, les champignons cultivés sont disponibles toute l'année car ils ne sont pas soumis aux aléas climatiques. Découvrons les espèces cultivées pour le plus grand plai...