Category : Conseils Jardinage

Marrube blanc, Marrubium vulgare

Le marrube blanc (Marrubium vulgare) est une petite plante vivace commune à l'allure de menthe. Ancestrale, elle est un peu tombée en désuétude et pourtant jolie et bourrée de vertus aromatiques et médicinales...

Bienvenue à Lisbonne : les blancs en neige au caramel

Une bonne recette maison de blancs d'oeufs cuits lentement au four et aromatisé au caramel tel qu'il est préparé à Lisbonne.

Habiller le pied des rosiers

Les rosiers sont les plantes stars du jardin au printemps et même bien plus longtemps pour lesvariétés remontantes. En optant pour un choix judicieux, vous pourrez habiller leur pied de façon durable, créant ainsi un décor splendide une bonne partie...

Gratin de potiron et pommes de terre

Préchauffez le four à 200°C. Pelez le potiron et coupez-le en tranches fines. Pelez les pommes de terre et coupez-les en fines rondelles. Versez le lait et la crème liquide dans un grand bol. Pelez et dégermez 1 gousse d'ail. Écrasez-la et jetez-la d...

Multiplier les primevères par division

Les primevères sont des plantes faciles de culture qui forment des touffes au fil des ans au jardin. Les diviser permet de rajeunir le plant-mère mais aussi d'obtenir de nombreux sujets identiques que vous pourrez installer dans d'autres zones du jar...

Planter des légumes dans une jardinière sur une terrasse

Pandorea

Les pandoréas sont des plantes vivaces grimpantes de la famille des Bignoniacées, dont les tiges volubiles s'ornent de larges fleurs en trompettes délicates, blanches à rose pâle. Des beautés réservées aux climats doux !

Préparer une lotion antipoux à base de lavande

Cette lotion est idéale pour prévenir l'invasion de poux, à raison d'une fois par semaine. En cas d'invasion, passer à deux fois !

Cyclamens d'automne : les créations modernes

Ficinia truncata

Nous avons enquêté pour vous sur cette mystérieuse petite plante que l'on trouve de plus en plus dans nos jardineries préférées : la Ficinia truncata. Voici comment la cultiver au jardin ou en pot !

Les oomycètes

Lorsque le jardinier parle de mildiou, de fonte des semis ou de la maladie de l'encre, il les associe à des champignons pathogènes. Pourtant dans la réalité il s'agit d'oomycètes. Découverte... Que sont les oomycètes? Les oomycètes, autrefois classés...

Bienvenue à Lisbonne : les beignets de morue

Une recette typique du Portugal à servir en apéritif ou en entrée : les fameux beignets de morue.

Les gagnants du prix De la Terre à la Table 2017

Comme chaque année pendant la fête des plantes d’automne de Saint-Jean de Beauregard (91), Rustica remet les prix De la terre à la table qui saluent le travail des producteurs et pépiniéristes de talents. Ces spécialistes ont en commun de proposer de...

Quelles fougères pour quelles conditions de culture ?

Les fougères sont apparues il y a des millions d'années sur notre terre. Résistantes, ornementales, très graphiques elles constituent des végétaux de choix pour le jardin. Explorons les diverses possibilités offertes par cette vaste famille. Quelles...