Category : Jardinage et recettes

Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 6 ans

Daurade en croûte de sel

On n’y pense pas toujours, on se dit que c’est compliqué à préparer… Pourtant, le poisson est facile en cuisine et se prête à mille déclinaisons. Exemple avec cette daurade en croûte de sel. Ingrédients pour 6 personnes : 1 daurade 1 kg de gros sel g...

Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 6 ans

Moules au curry

Certainement la plus connue des recettes de moules après la traditionnelle moule marinières, les moules au curry offrent un savoureux mélange entre épices et crustacées. Ingrédients pour 4 personnes : 2 Kg de moules 1 oignon 2 échalotes 1 gousse d’ai...

Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 6 ans

Röstis de pommes de terre

Délicieuse et gourmande, cette recette de Röstis de pommes de terre accompagnera parfaitement vos viandes, plats en sauces ou grillades. Ingrédients pour 4 personnes : 4 pommes de terre (type bintje) 1 oignon 2 oeufs 1 cuil. à soupe de farine 100 g d...