Category : Jardinage et recettes

Entretien de la pelouse après la sécheresse

Plantation, entretien et conduite de la vigne

Begonia grandis : le bégonia rustique

Le bégonia offre une magnifique floraison, généreuse et spectaculaire. (Photo © eqroy) En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Begonia grandis Famille : Begoniacées Type : Vivace Floraison : Eté Hauteur : 40 à 50 cm Exposition : Soleil et mi-om...

Jardins de Normandie : les Jardins d'Etretat

Stokesia laevis : l’aster de Chine

Les stokesias laevis nous régalent de leur superbe floraison, souvent spectaculaire, en été. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom: Stokesia laevis Famille: Asteracées Type: Vivace Hauteur: 40 à 50 cm Exposition: Ensoleillée Sol: Ordinair...

Panicum : une graminée lumineuse

Le panicum virgatum est une graminée appréciée pour son feuillage vert ou rouge et son côté très ornemental. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom: Panicum virgatum Famille: Poacées Type: Graminée Hauteur: 80 à 150 cm Exposition: Ensoleillée Fe...

Un petit espace au vert

Mini jardin, courette ou balcon : bien agencé, votre coin de ciel bleu peut devenir un lieu où il fait bon vivre. Même restreint, un espace extérieur est une chance, et en l’aménageant avec soin, il est possible de transformer un balcon, un toit terr...

Saule crevette : un petit saule très décoratif

Voici un saule qui étonne, tant par sa taille que par son allure très décorative. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Salix integra Famille : Salicacées Type : Arbuste Hauteur : 1 à 3 m Exposition : Ensoleillée...

Chou farci : la délicieuse recette

Recette incontournable lorsqu’on aime le chou, voici les choux farcis à la viande. Ingrédients pour 6 personnes : 1 beau chou pommé frisé 2 carottes 2 oignons 2 gousses d’ail 500 g de viande à farce 1 œuf 2 tranches de pain 50 cl de...

Wok aux carottes, brocoli, champignons et poivrons

Voici une recette minceur, aussi facile que rapide à réaliser, le wok de petits légumes croquants. A base de brocoli, carottes, champignons, poivrons et oignons, ce wok est délicieux. Ingrédients pour 4 personnes : 1 brocoli 1 carotte 200 g d’é...

Dans la famille des choux, le chou romanesco

Grâce à sa forme originale, le chou romanesco marque les esprits malgré sa diffusion très tardive sur les marchés internationaux. Sa couleur vert-pomme rappelle le brocoli. Sa forme compacte fait plutôt penser au chou-fleur. Le chou romanesco est une...