Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 6 ans
Voici une délicieuse recette de gambas sautées aux asperges vertes, un subtile mariage entre terre et mer. Ingrédients pour 4 personnes : 24 belles gambas 1 botte de petites asperges vertes 50 g de beurre 1/2 sel Gomasio 1 cuil. à soupe de sésame blo...
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 6 ans
Ingrédients pour 4 personnes : 1 courgette 1 petite boîte de thon 1 gousse d’ail 2 belles tomates 5 cuil. à soupe d’huile d’olive 1 rouleau de pâte à pizza 70 g d’abondance 1 pincée de piment d’Espelette Sel, poivre...
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 6 ans
A la fois gourmande et savoureuse, cette recette de pavlova cerise amarena et pistache devrait faire l’unanimité autour de la table. Ingrédients pour 4 personnes : 12 cerises amarena 4 boules de glace cassis Ganache montée chocolat blanc-pistac...
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 6 ans
Le pin parasol est un arbre caractéristique des régions méditerranéennes dont la forme rappelle celle d’un parasol. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Pinus pinea Famille : Pinacées Type : Conifère Hauteur : jusqu’à 20 m Exposi...
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 6 ans
La moutarde (Brassica), noire, blanche ou de Chine, est une plante annuelle touffue de la famille des Brassicacées, originaire d’Europe, d’Asie Centrale et d’Inde. Le plus souvent considérée comme une mauvaise herbe dans le jardin, la mou...
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 6 ans
Délicieuse en entrée ou en guise de plat léger, cette recette d’artichauts et foie de volaille est aussi facile à réaliser. Ingrédients pour 4 personnes : 50 cl de bouillon de volaille (ou de légumes) 12 fonds d’artichauts cuits 400...
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 6 ans
A la fois croustillante et parfumée, cette recette de pizza aux artichaut, champignons et jambon relevée au curcuma est délicieuse. Ingrédients pour 4 personnes : 130 g de crème épaisse 1 pincée de 4 épices 10 cl de crème liquide 4 tranches de jambon...
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 6 ans
Impressionnez vos convives avec cette délicieuse recette de millefeuille de parmesan au jambon et figues séchées, c’est aussi facile que rapide à réaliser pour un résultat remarquable. Ingrédients pour 4 personnes : 100 g de parmesan 8 fin...
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 6 ans
En guise d’entrée ou de plat léger, cette délicieuse recette de brick de melon et chèvre frais est aussi facile que rapide à réaliser. Ingrédients pour 4 personnes 1 melon 4 feuilles de brick 4 chèvres frais 30 g de beurre demi-sel 8 brins de...
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 6 ans
Frais et savoureux, ce gaspacho de carotte à l’orange et sa crème de coriandre est un vrai régal. Ingrédients pour 4 personnes : 600 g de carottes fanes 50 cl d’eau 1 orange 1/2 piment rouge frais 1 cuil. à café de gingembre 1 bouque...
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 6 ans
La courgette est l’un des emblèmes de la cuisine méditerranéenne. Mais comment ce légume tropical a-t-il conquis les palais européens ? Au 15e siècle, les courges déferlent sur l’Europe depuis les navires de Christophe Colomb. Les It...
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 6 ans
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Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 6 ans
Conseil Jardinage / Jardinage et recettes - il y a 6 ans
Le Phlomis fruticosa, bien connnu en tant que sauge de Jérusalem est une plante arbustive facile, décorative et très résistance à la sécheresse. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Phlomis fruticosa Famille : Lamiacées Type&#...