Category : Jardinage et recettes

Bruyère : des couleurs de l’été à l’hiver

La bruyère est une jolie plante vivace qui colore les massifs en été à l’automne et en hiver selon l’espèce. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Erica & Calluna Famille : Ericacées Type : Plante de terre...

Quels semis faire en février-mars ?

Au beau milieu de l’hiver, les premiers semis sont réalisables : le jardinier peut reprendre une activité au potager. Un prélude au printemps ! Commencer à semer tôt dans l’année permet de démarrer tôt la période de végétation des plantes,...

Risotto au jus de carotte et Saint Jacques poêlées au carvi

Voici une délicieuse recette de risotto au jus de carotte et Saint Jacques poêlées au carvi. Ingrédients pour 4 personnes : 16 Saint Jacques en coquille 50 cl de jus de carotte 50 g de beurre 1 carotte 1/4 de cuil. à café de poudre de cumin 1/4 de c...

Bar rôti au beurre de miel et agrume

A la fois gourmande et parfumée, cette délicieuse recette de Bar rôti au beurre de miel et d’agrume est aussi facile à réaliser. Ingrédients pour 4 personnes : 1 orange à jus 4 filets de bar non écaillés 400 g de gros sel 60 g de beurre demi-se...

Gerbera : une vivace colorée

Le gerbéra est une jolie plante d’intérieur, appréciée pour son feuillage et ses jolies fleurs. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Gerbera Famille : Asteracées Type : Plante d’intérieur Hauteur : 30 à 4...

Quel intérêt d'avoir un point d'eau au jardin ?

Comment chasser naturellement les taupes ?

Gérard BOURGES nous donne quelques astuces et conseils pour chasser les taupes naturellement. Mais aussi, pourquoi pas composer avec la présence de la taupe ? Pour beaucoup d'entre nous, les taupes sont synonymes de taupinières, qui sont loin d'être...

Calluna : bruyère d’été et d’automne

La bruyère est une très jolie petite plante à la floraison longue et généreuse. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Calluna Famille : Ericacées Type : Plante de terre de bruyère, vivace. Hauteur : 10 à 50 cm Exposition : Ensoleillée et mi-o...

Soigner la toux sèche par les plantes

Survenant généralement dans un contexte d’infections respirations, la toux est l’un des motifs fréquents de consultation chez un médecin. Définie comme un réflexe d’expiration permettant de désencombrer les voies respiratoires de sécrétions, la toux...