Category : Jardinage et recettes

Waterzoi de poulet

http://www.jardiner-malin.fr/Le waterzoï de poulet est un délicieux plat traditionnel du Nord et des Flandres. Ingrédients pour 4 à 6 personnes : 1 poulet fermier 6 carottes moyennes 3 navets 3 […]

Gazon et pelouse à l’automne : les bons conseils

http://www.jardiner-malin.fr/La fin de l’été et l’automne représentent sans aucun doute la meilleure période pour créer ou rénover un gazon. C’est à ce moment que les températures permettent une levée rapide et […]

Anthurium : incontournable en intérieur

L’anthurium réclame quelques soins, surtout quand on sait que cette plante d’origine tropicale a parfois des difficultés à s’adapter à l’intérieur de nos maisons et appartements. La culture de l’anthurium en intérieur es...

Pieris des 4 saisons

Les piéris se déclinent en une grande variété et font le spectacle toute l’année au jardin. Tant par leur feuillage persistant, riche en couleurs, variant au fil des saisons, que par leurs panicules de fleurs spectaculaires et généreuses. A lire au...

Le Festival International des jardins de Chaumont-sur-Loire

Chantal COLLEU-DUMOND, directrice du domaine et commissaire des expositions nous présente le festival International des jardins de Chaumont-sur-Loire Le festival International des jardins de Chaumont-sur-Loireest né en 1992, l'idée était à l'époque d...

Présentation du parc de St Cyr à Rennes

Bien choisir et utiliser une fendeuse à bûches

Willy VEILLARD de JANZE MOTOCULTURE nous conseille sur le choix, l'utilisation et l'entretien d'une fendeuse à bûches Il existe plusieurs types de fendeuses à bûches; la fendeuse à bûches manuelle, électrique, thermique et également hydrolique. Pour...

Bien choisir et utiliser une tondeuse autoportée

Jean-Sébastien VEILLARD de JANZE MOTOCULTURE nous conseille sur le choix, l'utilisation et l'entretien d'une tondeuse autoportée

Un joli balcon d’hiver

Votre balcon ou votre terrasse ne sont pas condamnés à la tristesse durant l’hiver. Nos conseils pour les réveiller en attendant le printemps. À lire aussi : Des plantes pour jardinières d’hiver Des fleurs au coeur de l’hiver Préfére...

Magrets de canard aux épices, purée de navets glacés

Ingrédients pour 4 personnes : 2 magrets de canard 2 g de coriandre 10 grains de poivre vert 2 g de cardamome 3 grains de genièvre 3 cuil. à soupe de vinaigre balsamique 40 g de beurre Pour la purée de navets glacés : 8 gros navets 2 orange...

Dinde farcie aux fruits secs

Voici une manière originale de cuisiner la dinde avec cette recette de dinde farcie aux fruits secs. Ingrédients pour 4 personnes : 1 dinde de 4kg 150 g de beurre 1 l de bouillon de volaille 50 cl de vin blanc sec 3 oignons 2 carottes 2 feuilles de l...