Category : Jardinage et recettes

Vive le Végétal : vos plantes zéro déchet et Françaises !

Produire des plantes sans plastique ni déchet ? C’est le pari fou, mais très Terre à Terre, que Vive le Végétal s’est lancé depuis 2017. C’est aux Ponts-de-Cé, non loin d’Angers, que la jeune pousse a souhaité sortir du schéma traditionnel de l’...

Saumon mariné au miel et soja

Délicieusement parfumé et gourmand avec sa sauce rappelant le saumon gravlax, voici un recette rapide et facile au miel et soja. Ingrédients pour 4 personnes : 500 g de filet saumon frais 2 échalotes 1 beau citron 3 cuillères à soupe de miel 1 c...

Le taro : une plante exotique aux nombreux atouts

Le taro en résumé : Nom latin : Colocasia esculenta Noms communs : Taro, chou caraïbe, madère, songe, dachine, malanga Famille : Aracées Types : Vivace, légume Hauteur : 1 m à 1,50 m Distance de plantation : 50 cm Exposition : Ensoleillée à mi‑ombrag...

Comment faire un jardin d’hiver à l’intérieur de la maison ?

Un jardin d’hiver à l’intérieur de la maison c’est possible. Que vous ayez une serre, une véranda ou juste votre appartement, découvrez comment créer un écrin de verdure à l’intérieur ! A lire aussi : 10 fleurs d’hiver pour le jardin Quel...

9 plantes pour un jardin de montagne

Les terrains escarpés de montagne accueillent une végétation qui leur est propre. Conifères et feuillus se partagent la strate haute alors que le sol est jonché de vivaces fleuries à l’allure sauvage. Découvrez 9 plantes rustiques à cultiver dans vot...

Tavelure du pommier : prévenir la maladie

Souvent appelée tavelure du pommier, ce champignon est responsable de dégâts importants sur cet arbre fruitier mais aussi sur le prunier et le poirier. En formant des tâches brunes sur les fruits ainsi que sur le feuillage, la tavelure peut provoquer...

10 plantes résistantes au vent

Vent froid, embruns, courants d’air chauds et secs… Le vent mène la vie dure aux plantes du jardin. Découvrez notre sélection de 10 plantes résistantes au vent ! À lire aussi : 9 plantes qui aiment le soleil 10 petits arbres pour le jardin et le...

La courge de Siam : une cucurbitacée aux allures de pastèque

La courge de Siam en résumé : Nom latin : Cucurbita ficifolia Nom commun : Courge de Siam Famille : Cucurbitacées Type : Légume‑fruit Taille : 10 à 15 m Distance de plantation : 1,50 à 2 m Exposition : Ensoleillée Sol : Humifère et meuble Plantation ...

Apero : bâtonnets de legumes, sauce allégée

Devenus incontournables à l’apéro, les bâtonnets de carottes, radis et autres légumes sont léger et bons pour la santé Ingrédients pour 4 personnes 1 échalote 1 cuil. à soupe de moutarde 2 cuil. à soupe de vinaigre de cidre 500 g de fromage bla...

Comment aménager un jardin avec des jeux pour les enfants ?

On a l’habitude de concevoir des jardins pour les adultes avec des terrasses et des espaces de réception. Pour autant, il ne faut pas oublier les plus petits pour lesquels un extérieur est un véritable lieu d’expérimentation. Des parties de cache-cac...

Jardin de bord de mer : palette végétale du nord au sud

De la Normandie à la Méditerranée, en passant par l’Atlantique, la France offre de belles régions littorales. Leurs jardins profitent d’un climat doux qui laisse de nombreuses possibilités en termes de botanique. Découvrez notre sélection de plantes...

Tomates cerises confites

Les tomates cerises confites accompagnent parfaitement un petit chèvre l’été, une salade pleine de fraicheur, une volaille grillée ou un toast tartiné de fromage frais. Facile à préparer, vous les conserverez longtemps en bocal, au frais et bie...

Comment aménager une cuisine extérieure ?

Aménager une cuisine extérieure permet de profiter d’un espace convivial en plein air. Accueillez famille et amis autour d’un délicieux repas concocté par vos soins depuis votre jardin. Découvrez nos idées d’aménagement pour créer une cuisine d’été !...

La baselle : une annuelle grimpante aux feuilles comestibles

La baselle en résumé : Nom latin : Basella rubra Nom commun : Baselle, épinard de Malabar Famille : Basellacées Type : Légume feuille Hauteur : 1,50 m à 2 m Distance de plantation : 40 cm Exposition : Ensoleillée Sol : Riche en humus et meuble Planta...

Les plus belles fleurs parfumées du jardin

Les fleurs parfumées nous enivrent de leurs senteurs exquises. Leurs délicats pétales révèlent des nuances tantôt musquées, miellées ou sucrées. Découvrez une sélection de plantes au parfum suave pour votre jardin. Arbres parfumés Qu’il s’agisse d’un...