Category : Jardinage et recettes

Les bienfaits d'une haie

Gens du Nord : le jardin du Bois de l'Abbaye

Des tulipes pour égayer la maison en hiver

Et oui, la saison des tulipes est en plein essor ! De décembre à mai, on va profiter de ces messagers colorés du printemps. Utilisez donc des fleurs dans votre décoration, à Noël par exemple. Les fleurs ont un effet apaisant pendant l’effervesc...

Comment faire garder son animal ?

Hospitalisation, déplacement professionnel, naissance d’un enfant ou départ en vacances sont autant de situations qui peuvent amener à faire garder son animal de compagnie. En fonction de son espèce et de son caractère, certains modes de garde seront...

Saumon au jus de pomme

L’automne est la saison idéale pour réaliser cette délicieuse recette de saumon au jus de pommes. Ingrédients pour 4 personnes : 4 pavés de saumon (sans peau) 30 gr de Beurre Fleur de sel Mousseux au jus de pommes 50 gr de cerneaux de noix...

Cabillaud à la crème de poireaux nantais

Délicieuse recette nantaise du cabillaud à la crème de poireaux, c’est à la fois facile et rapide à préparer. Ingrédients pour 4 personnes : 2 poireaux 1 oeuf 4 morceaux de cabillaud (200g chacun) 4 c à s de crème fraîche 2 c à s de farine...

Bouchées feuilletées au poireau, poire à la fourme

En entrée ou en apéritif en guise de tapas, cette recette de bouchées feuilletées au poireau et poire à la fourme est un régal. Ingrédients pour 4 personnes 1 rouleau de feuilletée 1 blanc de poireau 15 g de beurre 1/2 poire 1/2 citron 30 g de fourme...

La coquelourde : plantation et entretien

Rustique et esthétique, la coquelourde est une vivace qui saura agrémenter votre jardin de façon pittoresque. La coquelourde en résumé : Nom latin : Lychnis coronaria Nom commun : Coquelourde des jardins Famille : Caryophyllacées Type : Vivace Port :...

Le poisson rouge : conseils pour les débutants

Le poisson rouge est un animal de compagnie très apprécié notamment pour ses vertus antistress. Voici comment éviter les erreurs du débutant et prendre soin de ce compagnon très coloré. Les besoins du poisson rouge Le poisson rouge a une espérance de...