Category : Jardinage et recettes

5 plantes multi-usages à valoriser au jardin

Savez-vous que plus de 100 végétaux sont polyvalents ? Biodiversité, soins thérapeutiques, travaux ménagers, cuisine… Découvrez nos 5 essentiels. Bouleau Pâquerette Ortie Capucine Asperge Le bouleau d’Europe commun (Betula pendula pubescens) Son écor...

Bien choisir votre salon de jardin

Très tendance, le salon de jardin est devenu le mobilier indispensable à votre extérieur. Selon la superficie de votre terrasse, vous pourrez créer un espace-repas et/ou un espace-détente. Et avec les nouveaux matériaux : tables, chaises, canapés et...

Frêne : un arbre plein d’atouts

Le frêne est un bel arbre, utilisé pour son bois mais aussi pour ses vertus et bienfaits sur la santé. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Fraxinus excelsior Famille : Oléacées Hauteur : 10 à 30 m Exposition : Ensol...

Légumes rotis au four : panais, carottes et navets

S’il est une recette d’hiver facile à faire, ce sont bien les légumes rôtis au four. C’est même l’une des meilleures manière de cuire les légumes racines, une façon aussi de les faire délicieusement confire. Ingrédients pour 4...

Fondant sans cuisson

Très facile à réaliser, voici le fondant sans cuisson à base de dattes, raisins secs, pistache, noix de coco et, naturellement, de chocolat. Préparation : 20 min Niveau de difficulté : Facile Ingrédients pour 4 personnes 200 g de dattes 50 g de rai...

Fondant chocolat-amande

Grand classique parmi les desserts, le fondant au chocolat et amandes est facile et rapide à exécuter pour un résultat très gourmand. Voici la délicieuse recette, inratable et pas cher ! Ingrédients pour 4 personnes : 3 œufs 20 g de sucre roux 50 g d...

3 trucs jardin sur le marc de café, la souche d'arbre et la piéride du chou

Far aux pruneaux : une délicieuse recette

Grand classique de la pâtisserie, le far aux pruneaux est un dessert gourmand, facile et rapide à réaliser. Voici la délicieuse recette. Ingrédients pour 4 personnes : 2 sachets de thé 400 g de pruneaux dénoyautés 25 g de beurre demi-sel 4 œufs 110 g...

Iles de Guadeloupe : le Jardin de Raymonde (Gane)

Recette du Kouglof alsacien

Incursion en Alsace, avec cette spécialité délicieuse au petit-déjeuner comme au goûter, le kouglof alsacien. Véritable institution en Alsace, cette brioche à la forme caractéristique en a depuis dépassé les frontières. Ingrédients pour 8 personnes :...