Category : Jardinage et recettes

Chêne vert : bel arbre persistant

Le chêne vert fait partie des arbres en vogue, apprécié pour son feuillage persistant et sa taille modérée. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Quercus Ilex Famille : Fagacées Type : Arbre Hauteur : 10 à 15 m Exposition : Ensoleillée Sol :...

Allium : des bulbes d’exception

L’allium est une superbe fleur, bien connue pour ses hampes florales très décoratives. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Allium giganteum Famille : Liliacées Type : Vivace Hauteur : 20 à 100 cm Exposition...

Cultiver l’artichaut

La culture de l’artichaut mérite le plus grand soin. De la plantation des oeilletons à la récolte des artichauts, voici nos conseils d’entretien et de taille. L’article Cultiver l’artichaut est apparu en premier sur Jardiner Malin :...

Les tulipes sont de retour !

Les tulipes sont le must absolu pour avoir une touche printanière à la maison. Des fleurs à bulbes aux formes bien reconnaissables et dans des tons magnifiques, et tout le monde est de bonne humeur ! Envie de printemps ? Les tulipes sont en vente à p...

La jonquille trompette

La jonquille trompette est une jolie variété de jonquille. La jonquille trompette appartient à un groupe de 11 autres variétés comme la jonquille double ou celle à grande fleur. La jonquille trompette se caractérise de ses frères et sœurs par, vous l...

Bulbe à fleur : la jonquille ou narcisse double

Tout le monde doit le savoir : la jonquille double est une fleur à bulbe magnifique ! Plantez-les à l’automne et ils vous donneront au printemps une belle sensation lorsqu’ils fleuriront. A lire aussi : Cultiver la jonquille Cultiver le narciss...

Dracaena : tous les conseils d’entretien

Quel entretien pour un dracaena, comment et quand le rempoter, quel arrosage et quelles maladies. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Dracaena, dragonnier Famille : Agavacées Type : Plante d’intérieur Hauteur : 1 à 2 m en intérieur E...

Normandie : le Parc et les jardins du Château de Bosmelet

Velouté de céleri branche au curry, brunoise de pomme

D’abord utilisé comme plante médicinale et aphrodisiaque, le céleri s’apprécie aujourd’hui pour ses qualités gustatives et diététiques. Ingrédients pour 4 personnes : 600 g de céleri branche 1 oignon 1 pomme Granny Smith ½ citron 10...

Jardiner avec la lune : connaître les essentiels

La lune influence les marées, le jardin… Apprenez à connaître ses pouvoirs et équipez-vous d’un calendrier lunaire : il vous aidera à la réussite de votre jardin ! Les jardiniers avertis ont observé que les végétaux s’épanouissent en fonc...

Velouté de potimarron et Saint-jacques

A l’automne et en hiver, c’est la grande saison de 2 mets délicieux, le potimarron et la Saint-Jacques. Marions les pour cet onctueux velouté de potimarron et noix de Saint-Jacques. Ingrédients pour 4 personnes : 1 potimarron (environ 500...

Bambous : faites le bon choix !

Envie d’un peu d’exotisme au jardin ? Plantez des bambous ! Mais attention, certaines variétés se révèlent très envahissantes… Seule espèce ligneuse de la famille des graminées, le bambou émet sans arrêt des nouvelles pousses, comme l’herbe. Les bamb...

Soupe campagnarde

Voici une délicieuse recette de soupe campagnarde d’hiver à base de carotte, pomme de terre, poireaux, lardons, ail, emmental et croutons grillés. Ingrédients pour 4 personnes : 3 carottes 5 pommes de terre 1,5 l d’eau froide 2 beaux poir...

Les plantes vertes en hiver

L’hiver, les conditions changent, même à la maison : vos plantes vertes demandent une attention accrue. Les jours raccourcissent, le soleil se montre moins : en hiver la luminosité baisse, et ce qui peut avoir un impact sur notre moral en a également...

Des petits conifères pleins de charme

À l’entrée de l’hiver, le jardin perd son architecture et sa verdure. Restructurez-le en utilisant à bon escient la palette végétative qu’offrent les petits conifères. Pins et cèdres nains, faux cyprès ou encore sapin de Corée, les petits conifères à...