Category : Conseil Jardinage

La culture des cactus en extérieur

Nous avons pour habitude de cultiver ces plantes grasses en intérieur pour leur originalité et leur exotisme, mais savez-vous que de nombreuses variétés de cactus peuvent parfaitement se cultiver en extérieur. Focus sur ces plantes peu ordinaires, qu...

Utiliser des bouteilles pour des semis suspendus

Réussir l'hivernage de la rose du désert

L'adénium, ou 'Rose du désert' pousse naturellement dans les zones arides d'Afrique. Admirée pour la forme de son caudex renflé et ses fleurs splendides, cette plante originale est toutefois peu adaptée au froid et au climat pluvieux sous nos latitud...

Semer l'aubergine en minimotte

La taille de structure de jeunes fruitiers: Exemples de pommiers cerisiers et pruniers

J’ai récemment eu quelques questions concernant la taille de jeunes fruitiers et je souhaite répondre à ces questions au travers d’un article complet. Lorsque l’on forme un jeune fruitier, les premières années de croissance sont qua...

Comment préparer et cuisiner les Bettes ?

Bettes, blettes ou poirées: comment laver, préparer, découper ces bettes? Bien cuisinées, elles font un excellent légume: Recette de gratin de côtes de bettes ou poirées à la tomate, en légumes d’accompagnement. Elles sont d’autant plus...

Comment PRÉPARER et CUISINER les BETTES ? ???? Recette du gratin de côtes de bettes

Comment réaliser des minimottes

Quels fruits et légumes consommer en hiver ?

En hiver potager et verger sont moins productifs, cependant en anticipant semis et plantations et en y regardant de plus près chez les producteurs locaux, il est possible de se régaler de fruits et légumes de conservation ou de saison, même en hiver!...

Les 4 saisons d’un apprenti jardinier : comment planifier ses cultures

Sitone du pois

Le sitone du pois, Sitona lineatus, est un charançon qui grignote de façon très reconnaissable, les feuilles des pois. Mais le danger le plus grave provient des larves, qui s'attaquent aux racines.

Choux de Bruxelles à la moutarde

Enlevez les premières feuilles des choux de Bruxelles et rafraîchissez la coupe du talon. Lavez-les et coupez-les en deux. Épluchez et émincez la moitié d'oignon. Mettez à fondre un peu de beurre dans une poêle. Faites-y revenir les choux de Bruxelle...