Category : Conseil Jardinage

Les micros-fermes permacoles, des oasis de vie

Basées sur la connaissance du sol et des éléments environnants, prenant en compte les écosystèmes et la biodiversité, les micros-fermes, constituent une alternative aux exploitations agricoles classiques. Tournées vers le futur, elles proposent une a...

Recommandation pour les plantations d’automne.

L’automne s’installe clairement sur l’ensemble des régions de France, de Belgique. Je pense aussi aux quelques abonnés Québécois où les températures doivent être déjà bien basses! Si je vous contact aujourd’hui, c’est pa...

Comment faire la récolte des graines de tomates ?

Plutôt que d’acheter chaque année des graines, récoltez les vôtres ! Découvrez comment faire votre récolte des graines de tomates pour assurer de beaux plants l’année suivante. À lire : Réussir la culture des tomates Tous nos articles consacrés...

Couscous : la délicieuse recette

Voici une délicieuse recette de couscous, facile à réaliser, avec poulet, merguez et légumes. Ingrédients pour 4 personnes : 1 botte de coriandre 1 petite boîte de pois chiches 3 poivrons rouges 3 oignons 3 carottes 2 rutabagas 4 tomates 1 petit...

Bienvenue dans l'ère où les drones remplacent les abeilles !

Après avoir pris le relais de l'Homme dans certains travaux, la technologie se met au service de la Nature par le biais de drones pollinisateurs en remplacement des abeilles et autres insectes devenus trop rares. Vers une pollinisation totalement rob...

Scléroderme aréolé, Boule de terre, <span style="font-style:italic;">Scleroderma areolatum</span>

Le scléroderme aréolé, communément nommé avec ses nombreux cousins «boule de terre», ressemble, de loin, à une Vesse-de-loup. Mais un examen attentif révèle une peau dure, coriace, écaillée et aréolée. Nul doute alors, ce champignon Basidiomycète app...

La chrysope verte : un auxiliaire aux nombreux avantages

La chrysope verte, également appelée demoiselle aux yeux d’or ou lion des pucerons, est un formidable allié du jardinier dans sa lutte contre les nuisibles. Les larves sont, en effet, très friandes de pucerons. Les adultes, quant à eux, font des poll...

Caille au raisin bardée de lard en cocotte

Légère et fruitée, la recette de caille aux raisins est à la fois simple à réaliser et savoureuse. Ingrédients pour 4 personnes : 4 belles cailles 4 tranches de lard 400 g de raisin blanc et noir 1 verre de vin blanc sec 1 echalotte 20 g de beur...

Tomates vertes – Qu’en faire ?

Que faire des tomates qui ne parviennent pas à mûrir, faute de suffisamment de chaleur, en fin de saison ? Cécile, fidèle lectrice du blog, ne sait pas quoi faire avec ses tomates vertes : “Merci pour vos messages qui sont toujours très intéres...

Poivrier du Sichuan, Poivrier chinois, Clavalier à feuilles de frêne, <span style="font-style:italic;">Zanthoxylum simulans</span>

Xanthoxylum simulans est un arbuste ou un petit arbre caduc appartenant à la famille des Rutacées, donc apparenté aux citronniers ou orangers. Il est originaire de l’est de l’Asie, présent en Chine et à Taiwan. Xanthoxylum simulans est ap...