Category : Conseil Jardinage

Des plantes contre l'érosion

L'érosion est un phénomène inquiétant pouvant survenir sur des sols en pente ou agressés d'une manière ou d'une autre par l'Homme ou par les éléments. Fuite des nutriments par lessivement rendent alors la terre pauvre et instable. Les plantes peuvent...

Réussir la culture des poireaux

La culture du poireau, du semis à la récolte, est facile et peut se réaliser en toute saison. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Allium porrum Famille : Alliacées Type : Légume Hauteur : 40 à 60 cm Exposition ...

Cultiver du chanvre dans son jardin

Connu et utilisé depuis des siècles dans l'univers de la marine pour réaliser des cordages mais aussi dans l'industrie textile, le chanvre est une plante fibreuse reconnue. Depuis son interdiction en tant que psychotrope, le chanvre est de moins en m...

Tarte à la banane

Cette tarte parfumée à la muscade vous fera rêver aux îles en attendant l’été.

Construire un potager en hauteur : et pourquoi pas ?

De plus en plus de jardiniers en herbe se laissent tenter par cette nouvelle tendance : le potager en hauteur. Malin, pratique et rentable, le potager surélevé présente de nombreux avantages et n’est pas très compliqué à mettre en œuvre. Et en plus,...

Le parc de Saleccia

Idéalement situé en bord de mer, non loin de l'Ile Rousse en Haute Corse, le parc de Saleccia comporte toutes les merveilles de la végétation méditerranéenne étendues sur 7 hectares. Circuit botanique, collections végétales et sentier sauvage vous at...

Utiliser un semoir manuel

Graines trop fines pour être attrapées avec les doigts, semis en grand nombre ? Pourquoi ne pas vous simplifier le travail en ayant recours aux semoirs manuels ? Du simple semoir à coupelle au semoir maraîcher, voici les outils mis à la disposition d...

Feuilletés à la ricotta, au miel et à la coppa

Vous pouvez indifféremment utiliser de la ricotta de chèvre ou de vache pour cette recette d’inspiration méditerranéenne. La coppa apporte une touche salée et équilibre ces feuilletés très doux.

Jacinthe : incontournable des fleurs à bulbe

http://www.jardiner-malin.fr/La jacinthe fait sans doute partie des plus jolies fleurs à bulbe. Elle s’utilise normalement en extérieur mais on la retrouve aussi dès le début de l’hiver dans nos intérieurs. […]

Purée de courge au pois chiches et au riz

Faites cuire le riz dans une casserole d'eau salée. Pendant ce temps, préparez la purée de courge: épluchez-la et coupez-la en gros morceaux puis faites cuire les morceaux dans une casserole d'eau bouillante pendant 15 minutes. Égouttez-les tout en g...

La culture des agrumes en France

On considère souvent que les agrumes ne peuvent être cultivés en pleine terre que dans la zone dite 'de l'oranger'. Cependant, quelques Citrus peuvent tout de même être envisagés en dehors de cette zone privilégiée, voyons lesquels. Fructification et...