Le caviar d’aubergines est une délicieuse recette et un moyen original de cuisiner les aubergines, à la fois fin et savoureux. En entrée ou en apéritif, c’est un plat d’été tout aussi frais que facile à réaliser. Ingrédients pour 6 personnes : 2 grosses aubergines Huile d’olive 2 gousses d’ail Baies roses Coriandre A lire aussi : […]
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