Collybie à pied velouté, <span style="font-style:italic;">Flammulina velutipes</span>

Conseils Jardinage

La Collybie à pied velouté porte le joli nom latin de «petite flamme», Flammulina, et «veloutée», velutipes. Les teintes chaudes de ce Basidiomycète de la famille des Physalacriacées dénotent l'hiver, ce comestible commun offre quelques savoureuses récoltes inhabituelles en cette saison. Description de la Collybie[...]