Comment faire sécher les aliments ?

Conseils Jardinage

Longtemps, le séchage au soleil a été le seul moyen de conserver les aliments. Aujourd'hui, même si l'énergie solaire n'est plus la seule disponible, on continue à avoir recours au séchage, notamment à la maison : pratique, facile et économique, au four ou au déshydrateur !