Compote pommes-fenouil

Conseils Jardinage

Lavez le fenouil. Enlevez les parties vertes et abîmées. Ôtez le coeur (partie dure). Découpez le fenouil en petits morceaux. Pelez et coupez les pommes en morceaux. Faites cuire les morceaux de pommes et de fenouil au cuit-vapeur durant 30min. Lorsque tous les morceaux sont[...]