Voici une recette de confit de poulet au potiron qui devrait faire l’unanimité autour de la table. Ingrédients pour 4 personnes : 800 g de blancs de poulet 250 g de potiron 100 g de pruneaux d’Agen 50 g d’abricots secs 1 oignon 1 échalote rose 3 gousses d’ail 1/2 cuil. à café de mélange 4 […]
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