En accompagnement ou en plat accompagné d’une salade de mesclun, les croquettes de pomme de terre au fromage Saint-nectaire sont délicieuse. Ingrédients pour 4 personnes 5 brins de ciboulette 2 œufs entiers 70 g de saint-nectaire 600 g de reste de purée piment d’Espelette (à convenance) 8 cuil. à soupe de farine 6 cuil. à […]
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