Dos de cabillaud & brunoise aux olives

Jardinage et recettes

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Voici une recette originale et une belle manière d’associer le dos cabillaud avec les olives. Un mariage heureux entre la mer et la Méditerranée provençale. Ingrédients pour 4 personnes : 4 dos de cabillaud 150g d’olives vertes 2 branches de céleri 1 pomme Granny Smith 1 jus de citron vert Sel Poivre Huile d’Olive Dos de […]

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