Epinard fraise, <span style="font-style:italic;">Chenopodium capitatum</span>

Conseils Jardinage

Chenopodium capitatum, l’épinard fraise est une plante annuelle appartenant à la famille des Chénopodiacées. Chenopodium capitatum, anciennement Blitis capitata, est une plante plus ou moins cultivée depuis des siècles pour ses qualités nutritives. Bien qu’un peu oublié, l’épinard fraise, qui est originaire d’Amérique du Nord,[...]