Galettes de quinoa et lentilles corail aux légumes

Conseils Jardinage

Faites cuire le quinoa et les lentilles corail dans une casserole d'eau bouillante pendant 10 à 15 minutes. Épluchez et râpez les carottes. Râpez les courgettes. Émincez l'oignon. Dans une poêle huilée, faites revenir 10 minutes les légumes. Dans un saladier, battez les ufs avec[...]