Gaufres pomme de terre et paprika

Conseils Jardinage

Commencez par éplucher les pommes de terre. Coupez-les grossièrement. Plonger les pommes de terre 20 min dans une casserole d’eau bouillante. Une fois cuites et égouttées, écrasez-les en purée. Assaisonnez la purée et versez l'huile d’olive.Remuez. Ensuite, cassez les oeufs, remuez et ajoutez le gruyère[...]