L'Ail, l'aliment santé

Conseils Jardinage

De toutes les plantes médicinales, l’ail est celle à laquelle on prête le plus de vertus nutritives et thérapeutiques : stimulation du système immunitaire, prévention des risques de cancer et de maladies cardio-vasculaires, propriétés antibiotiques. L’ail de son nom savant Allium sativum est un condiment[...]