Le persil frisé ou plat, incontournable au potager

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Tantôt aromate, condiment ou légume... le persil, frisé ou plat, fait partie des plantes potagères les plus utilisées. Mais le connaissez-vous vraiment? Carte d'identité du persil Le persil (Petroselinum crispum ou sativum) est une plante aromatique bisannuelle appartenant à la famille des Apiacées, comme le[...]

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