Légumes vapeur et purée d'ail des ours

Conseils Jardinage

Lavez et épluchez le panais et les carottes. Découpez-les en rondelles. Lavez le poireau et détaillez-le en fines lamelles, dans le sens de la longueur. Brossez la moitié de citron et coupez-la en trois fines rondelles. Dans le panier du cuiseur vapeur, déposez les tranches[...]