Les céréales pérennes

Conseils Jardinage

Demeurant plusieurs années en place, les céréales pérennes repoussent après la récolte, contrairement aux céréales que nous consommons actuellement massivement dans le monde. Étudiées depuis quelques années, ces graminées vivaces vont peut être permettre de changer les choses au niveau de l’agriculture intensive. Qu'est-ce qu'une[...]