Si il y a bien un mariage réussie entre le fromage et les moules, c’est celui des moules au roquefort. Une recette fine, facile et rapide à réaliser. Ingrédients pour 2 personnes : 150 g de roquefort 1 kg de moules 1 c. à soupe de maïzena Un jaune d’œuf 2 verres de vin blanc 1 […]
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