Ingrédients pour 4 personnes : 2 grosses aubergines 9 cuil. à soupe d’huile d’olive 2 tranches de gigot d’agneau (de 180 g chacune) 4 tomates 6 brins de persil 8 cuil. à soupe de chapelure 1/2 cuil. à café de cannelle en poudre Sel, poivre Béchamel 30 g de beurre 30 g de farine 30 cl […]
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