En entrée ou en apéritif, régalez-vous avec cette recette d’oeufs brouillés à l’oseille. Ingrédients pour 4 personnes : 12 oeufs 50 g de beurre 2 cl de crème liquide (30 % de M.G.) Fleur de sel de Guérande, poivre du moulin Pour l’étuvée d’oseille : 1 botte d’oseille 2 échalotes 10 g de beurre 1 pincée de […]
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