Voici une belle recette d’oeufs brouillés aux épinards, poivron, cerfeuil et parmesan. Ingrédients pour 4 personnes : 8 oeufs extra-frais 40 g de beurre salé 80 g de crème fraîche 200 g de jeunes pousses d’épinards 1/2 poivron rouge 1/2 poivron vert 1/2 botte de cerfeuil 30 g de copeaux de parmesan Sel fin, poivre du […]
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