Paxille enroulé, Roulette russe, <span style="font-style:italic;">Paxillus involutus</span>

Conseils Jardinage

Autrefois récolté, le Paxille enroulé, Paxillus involutus, est désormais considéré toxique, voire mortel. Ce Basidiomycète de la famille des Paxillacées peut se consommer dix fois, sans soucis. Et être mortel à la onzième. D'où son inquiétant nom de Roulette russe. Description du Paxille enroulé Peu[...]