Voici une recette idéale pour cuisiner vos petits calamars ou vos chipirons, le calamar sautés en persillade. Ingrédients pour 6 personnes : 1 kg de petits calamars ou de chipirons 1 botte de persil plat 3 gousses d’ail Huile d’olive 1 noix de beurre 1 citron Sel, poivre D’origine basque, ils se dégustent aussi bien en […]
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