Poêlée de betteraves rouges à la crème soja

Conseils Jardinage

Lavez la betterave et faites la cuire, sans la peler, dans une casserole d'eau bouillante salée durant 2h environ. La betterave est cuite si la peau se détache lorsque vous la frottez. Une fois cuite, sortez la betterave de l'eau et laissez-là refroidir avant de[...]