Poire de terre, Cochet, Yacon, <span style="font-style:italic;">Smallanthus sonchifolius</span>

Conseils Jardinage

La poire de terre, Smallanthus sonchifolius ou Polymnia edulis, est une plante assez proche du dahlia ou du topinambour, appartenant à la famille des Astéracées. La poire de terre est originaire d’Amérique du Sud où elle est couramment cultivée au Pérou. Elle ne fut pas[...]