Peu courant dans nos jardins, cet ancêtre des variétés fruitières actuelles a pourtant plus d’une qualité. Planté en isolé, dans un verger ou en haie défensive, le poirier sauvage nous charme avec sa floraison printanière. Elle laisse place à des petits fruits utiles pour faire du poiré ! Découvrez comment cultiver le Pyrus pyraster. À lire […]
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