Préparez vos olives par la méthode du séchage

Conseils Jardinage

Bien plus rapide et facile que la préparation en saumure, la méthode du séchage peut être pratiquée sur les olives noires. Idéale pour faire disparaître l'amertume, cette technique vous permettra aussi bien de préparer vos olives pour une consommation de table que de les transformer[...]