Délicieusement moelleuse au coeur et croustillante par dessus, cette quiche aux courgettes et au fromage frais est un régal. Ingrédients pour 4 personnes : 300 g de courgettes 1 gousse d’ail 1 cuil. à soupe de fécule de maïs 10 cl de lait 3 œufs 30 cl de crème liquide (30 % de matières grasses) […]
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