Légèrement épicé et terriblement gourmand, ce ragoût de boeuf pimenté est un vrai régal. Ingrédients pour 4 personnes : 2 oignons 3 gousses d’ail 1,4 kg de boeuf (macreuse) 25 g de beurre demi-sel 1 cuil. à soupe d’huile de sésame 1 cuil. à café de pâte de piment vert 5 cl de sauce de […]
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