Plat tendance, bon marché et terriblement savoureux, le risotto offre une multitude de possibilités. Voici la recette du risotto fondant et dés de betterave. Ingrédients pour 4 personnes : 400 g de riz Arborio 2 betteraves entières cuites 30 g de parmesan râpé 30 g de copeaux de parmesan 3 tablettes de bouillon de volaille 1 […]
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