Inspiration asiatique ou orientale, cette recette de riz sauté au veau citronnelle est à la fois fraîche et facile. Une recette de Louise Denisot. Ingrédients pour 4 personnes : 500 g de noix de veau 3 tiges de citronnelle 4 cm de gingembre frais 1 petit bouquet de coriandre 200 g de riz parfumé thaï 4 […]
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